Gestaltungsideen des Hotelpersonalhandbuchs
Zunächst müssen wir klarstellen, dass der Zweck des Hotelpersonalhandbuchs darin besteht, den Mitarbeitern die Anleitungen und Informationen zu geben, die sie für ihre Arbeit benötigen. Bei der Gestaltung des Handbuchs legen wir Wert auf Praktikabilität und Lesbarkeit, damit die Mitarbeiter das Betriebsmodell und die verschiedenen Vorschriften des Hotels schnell verstehen können. In Bezug auf die Größe haben wir uns für die Größe A5 entschieden, die...
